■製造風景 ■
	●全てのソーセージは、一本一本手作業で形を作ります。 　　手間と愛情を込めながらの製造が、毎日行われています。
	●スモークが完了したデュッセルドルフとフライシュヴルスト。 　　当店のソーセージは、サイズが大き目です。
	●茹でても、お湯の上に浮いてこない当店のあらびき系のソーセージ。 　　みっちりと良質の挽肉が入っているからです。
	● まるでパンのような焼きたてのチーズローフやミートローフ。 　　実際の店舗では、このような焼きたてを切り売りしています。
	●ドイツ製の最新式自動積み重ねハムスライサー。 　　衛生的で優れ物です。 　　この機械でカットされたハムが、皆様の元へと送られています。
	●ドイツ製のハムソーセージ専用の洗浄ブラシ。 　　 安心出来る清潔を心がけています。